Как правильно хранить пищевой пластик в быту?

Использование пластиковой посуды и упаковки для хранения, транспортировки и разогрева пищевых продуктов стало неотъемлемой частью современного быта. Казалось бы, этот универсальный материал предельно прост в обращении, но на самом деле к его применению необходимо подходить с особой осторожностью. Ведь от того, как хранится пластиковая посуда и упаковка, во многом зависит сохранность вкусовых качеств и безопасность потребляемых продуктов. Кстати, заказать ТПА и другое оборудование для производства пластиковых изделий можно у нас.
Правила безопасного хранения пластиковой посуды и упаковки
Для того чтобы пластиковая посуда и упаковка не становились источником загрязнения и не теряли своих потребительских свойств, необходимо соблюдать ряд простых правил хранения:

• Храните пластиковые контейнеры, крышки и бутылки в сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от попадания прямых солнечных лучей. Воздействие ультрафиолета может привести к ухудшению качеств пластика.
• Не подвергайте пластиковую посуду и упаковку температурным воздействиям выше 70°C. Нагрев свыше этого предела способен вызвать выделение вредных химических соединений. Поэтому запрещается мыть такие изделия в посудомоечной машине.
• Не используйте поврежденные или сильно изношенные пластиковые контейнеры - их следует заменить новыми. Трещины, сколы и царапины на поверхности могут стать местами скопления бактерий.
• Храните пластиковые емкости отдельно от других продуктов, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение. Следите, чтобы они не соприкасались с горячими или жирными блюдами.
• Регулярно проводите профилактическую чистку и дезинфекцию пластиковых изделий. Для этого используйте мягкие моющие средства, не содержащие хлора и абразивов.
• Закрывайте контейнеры и другие ёмкости максимально плотно. Это поможет предотвратить попадание внутрь пыли, грязи и насекомых. Если у контейнера отсутствует родная крышка, можно использовать плотно прилегающую крышку из другого комплекта или обернуть горловину пищевой пленкой.

Напомним, что заказать ТПА, промышленные чиллеры можно прямо здесь, на нашем сайте.